短期大学部・総合文化学科 │ 聖徳大学

8月20日(日)オープンキャンパスを開催します!フードマネジメントコースの体験授業があります♪

23.07.28

8月20日(日)オープンキャンパスを開催します。

午前10時30分~/午後13時~15時

午前にはフードマネジメントコース(製菓)の体験授業を行います。

内容 「絞り出しをマスターしよう!」

お菓子作りの基本作業の絞り出し

デコレーションの決め手となる絞り出し「ロザス、シェル」などの絞り方を絞り出し袋の持ち方や絞り方のコツを教えます!

絞りをマスターした後は、学生が作ったタルトを試食しながら学生から授業のことやキャンパスライフについて話せます!

絞り出しのロザスとシェルの絞り方の動画はこちら

【学科プログラム】

<午前>
 ・11:10~11:30 学科全体説明(初めての方向け)
 ・11:30~11:50 コース別対応
 ・11:50~12:30 個別相談、施設見学
<午後>
 ・13:30~13:50 学科全体説明(初めての方向け)
 ・13:50~14:10 コース別対応
 ・14:10~15:00 個別相談、施設見学

 ご予約はこちらから


チバテレの情報番組 「モーニングこんぱす」内で、総合文化学科が紹介されました。 ”楽しい学生生活”の様子がよくわかります! YouTubeの聖徳大学チャンネルをぜひご覧ください♪

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