短期大学部・総合文化学科 │ 聖徳大学

ホテル実習が行われました①

17.09.20

9月11日(月)から9月14日(木)まで(一部の学生は、9月4日と9月12日から14日)、
ホテル実習が行われました。
今回は、3回に分けて、その内容をご紹介したいと思います♪

9月11日(月)は、学内で事前指導がありました。
1限から4限までみっちりの、結構ハードなスケジュールです。

1限では、pptを使って、日程の確認や、見学するホテルの概要を確認したり、
実習中の諸注意が説明されました。


2限では、DVDを2本見ました。
1本は、数年前の夕方のニュース番組で、特集コーナーとして放送されてものです。
帝国ホテルの秘密を探る、といった内容で、普段は立ち入れないようなランドリーや、
電話オペレータの業務を学ぶことができました。

3限では、観光ホテルブランチの2年生、1年生がグループに分かれ、
6つの課題について発表しました。

2年生はpptを使って発表。 さすがです!

1年生も、それぞれの課題について詳しく調べてくれました。
このような感じですよ。

4限ではまたDVDを見ました。
コンシェルジュ、というお仕事の魅力を学べるDVDです。

ぎゅっと詰まった授業内容に、疲れながらも、明日からの実習が益々楽しみになってきたようです。

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