8/25(日)Open Campus in Summer!!～体験授業のご紹介(その2)
19.08.23
こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます！
8/25（日）Open Campus in Summer!!から体験授業Bをご紹介します。
夏休み期間限定です！
普段は入れない大量調理の実習室の見学ができます！
体験授業B「新調理実習見学と試食」
スチームコンベクションオーブンをご存知ですか？
給食施設の加熱調理機器として広く使われています。
これまでのコンベクションオーブンにスチーム機能が加わり、
・空気加熱
・スチーム(蒸気)加熱
・空気加熱＋蒸気加熱
の複合加熱の3つの機能を持っています。
これらの機能を組み合わせて、いろいろな料理を同時に短時間で調理することができます。
これらの機能を組み合わせて、いろいろな料理を同時に短時間で調理することができます。
今回は、焼き物と炒め物の2種類の料理を同時に調理します。
その機能を実際にみてみましょう！
試食もできますよ(^O^)
Open Campus in Summer!!
２日間連続の開催です!!!
8/24(土)・25(日) 10:30～15:00
10:00受付開始です。
ご来場お待ちしています。OCのご案内はこちらもチェックしてね。
