”楽しい!なるほど!”な体験授業~7/7オープンキャンパスより
19.07.22
いつもご覧いただき、ありがとうございます!
人間栄養学部の体験授業は
楽しい!なるほど!がいっぱいです(^^)
前回の体験授業をご紹介します(*´∀`)♪
テーマ「皮をむいた果物や野菜が変色するのはなぜ?」
りんご?をすりおろして色の変化をみました。
すりおろした直後からどんどん茶色に変色していきます!急げ!!!
すりおろしたりんごと試薬をガラス棒で混ぜ合わせます。一生懸命まぜて!!!
試薬を入れないものは濃い茶色に変色しました。
次回7/28(日)の体験授業もお楽しみに(^^)/
※写真の掲載については、事前に本人の承諾を得ております。