人間栄養学部・人間栄養学科 │ 聖徳大学

人間栄養学部と児童学部のFieldLinkage(他職種連携授業)Vol.2

24.02.01

栄養教諭の取得を目指す4年生と,保育士をめざす3年生が食を通した連携授業を行っています🍅🤝🥦

育てたラディッシュは,こんなに育ちました😆💕

でも,残念ながら,時間切れ… ラディッシュとしてではなく,スプラウトとして食べることにしました🥺

暗い中でも,ていねいに収穫しました👍🥦

ラディッシュは,プロの農家の方が育てたものを用いて,

「どんな料理にしようかな🤔?」

炒めて…

飾り切りにも挑戦して…😊

栽培,調理を通して,いろいろな学びがあったと思います!

この体験を,次回,食育としてまとめていきます✏️📗

※写真の掲載については、事前に本人の承諾を得ております。

PAGE TOP