7/17(日)オープンキャンパス~体験授業 第2弾!
22.07.09
7/17(日)オープンキャンパスです(≧∇≦)/
事前登録制です。ご登録はこちらから。
午前の部11:00~13:00
体験授業 第2弾を実施します!
午後の部13:30~14:30
★体験授業 第2弾のテーマは2つです!
テーマ:給食経営管理における大量調理機器と機能
内容:給食の調理室の構造と調理機器の配置を確認し、大量調理で使用する機器の特徴や注意点についてお話しします。
テーマ:いくつ正解できるかな?香りの官能評価にチャレンジ!
多くの食品企業で行われている官能評価について学びながら、マスクを着用したままできる香りの官能評価をやってみましょう。
★ご家族・お友達の同伴は1名まででお願いたします。
★ご予約なしの参加の場合、参加人数により体験授業を受けられない可能性があります。
皆さまのご来校を楽しみにしています(*^▽^)/★*☆